Как сфотографировать пиццу

За последние несколько лет ресторанов итальянской кухни и небольших пиццерий выросло в разы. Видимо суши и ролы народ уже больше не будоражат. Пицца восхитительное блюдо. Вкусное и главное красивое. Именно поэтому продавцы хотят, что бы на рекламном проспекте их пицца выглядела вкуснее, чем у конкурентов. Фотосъемка пиццы дело востребованное. Давайте разберемся в этом вопросе. Итак : Как же сфотографировать пиццу?

Пицца замечательный объект для фотосъемки. Сразу следует отметить, что пиццу чаще всего фотографируют с двух ракурсов – сверху и сбоку под углом. Для фотосъемки вам понадобится фотоаппарат, штатив и макро объектив. Если макрика нет, сгодится любой объектив с фокусным расстоянием 50-135 мм

Важный вопрос свет. Можно использовать импульсный источник с насадкой софтбокс или ортобокс. Световая схема довольно простая. Классический боковой свет.

Лично я предпочитаю работать со светом из окна. Такой свет наиболее подходит для food-съемки.

Важный момент. Пицца должна быть только приготовленная, горячая, так сказать с пылу с жару. Как только вытащили из духового шкафа сразу же на съемочный стол, Если она будет холодная, вкусно выглядеть на фотографии она уже не будет. Классно если от нее идет легкий пар.

Итак, ставим фотоаппарата на штатив, диафрагму закрываем на половину. Ищем точку фокусировки, от этого будет зависеть какие области будут резкими , а какие нет. Если вы делаете кадр – вид с верху, то f5.6 будет вполне достаточно.

Снимайте обязательно в рав. Пост обработка будет необходима. Именно там можно добавить контрасту, четкости и сочности цветам. А ведь именно они делают фотографию вкусной и привлекательной.